Ficou realmente uma delicia ta ai a minha receita ...
Fondue de Queijo Baratissimo
250g de queijo mussarela
250g de queijo provolone
1 pacote de creme de queijo
500ml d leite
1 colher sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
nos moscada
pimenta do reino
sal
1 alho descascado
Para acompanhar o fondue eu usei :
- goiabada em cubinho
- couve flor cozida
- brócolis
- Presunto em cubinhos
- pão picado e torrado
- batatinhas cozidas
Modo de fazer
em uma panela comum coloque o leite o amido de milho e o creme de queijo e misture td fora do fogo mexa ate dissolver .Quando dissolver leve ao fogo mexendo até engrossar ai adicione a margarina e mexa qd começar a ferver o creme adicione os queijos ralados ou picadinhos mexa até derreter qd derreter rale a nos moscada a gosto e adicione a pimenta do reino . Ai na panela do fondue vc esfrega o alho descascado e coloque a misture e leve a mesa ...
Valeu Gente !!! Final de semana ótimo ....
